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Mousse au chocolat au lait
Mousse au chocolat au lait
- pour 4 personnes
- 1 tablette de chocolat au lait (170g)
- 4 oeufs
Kommenkonfe?
- Faire fonde le chocolat
- Melanger le chocolat avec les jaunes
- Monter les blancs en neige, les incorporer au melange choco, sans casser les blancs!
- Laisser reposer au frigo pendant 3h au minimum
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